Sara Barbieri

Sara Barbieri

Professore Associato

Sara si è laureata in Scienze della Produzione Animale presso l’Università degli Studi di Milano nel 1999. Ha poi conseguito il dottorato di ricerca in Scienze Zootecniche nel 2002. Attualmente è professore associato in Zootecnia Speciale presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali e le sue attività didattiche e di ricerca riguardano prevalentemente le tecniche di gestione nell’allevamento suinicolo e la valutazione del benessere in allevamento, anche nei sistemi zootecnici estensivi e biologici. Ha partecipato a progetti di ricerca nazionali e internazionali: tra i più rilevanti per gli attuali interessi di ricerca cita il progetto UE 7° PQ Animal Welfare Indicators, il progetto AGER Filiera verde del suino, il progetto Porcastro (Regione Lombardia) e i Gruppi Operativi PEI Parsutt (Regione Emilia Romagna) e Filiera Suinicola Sostenibile (Provincia Autonoma di Trento). Parte dell’attività è rappresentata dal trasferimento delle conoscenze e dei risultati della ricerca attraverso programmi di formazione e divulgazione, tra cui la partecipazione all’iniziativa UE “Better Training for Safer Food” nell’ambito del benessere animale.